Pour un diner en famille ou soirée entre amis, déguster ces généreuses saucisses et pommes de terre gratinées au four.

C’est une préparation avec une grande simplicité tout en étant succulente.

Les pommes de terre sont des légumes qui accompagne n’importe quel plat, avec l’ajout des saucisses rehausse sa valeur.

Un plat qui se déguste à toute occasion à accompagner d’un bol de riz bien chaud.

Profitez de ce menu chaleureux pour vous réconforter après une dure journée de travail.

Cette recette rustique se distingue de son raffinement et de sa combinaison parfaite de saveur qui satisfait les papilles.

Un peu de romarin pour parfumé le tout.

Un menu simple et facile à faire avec des éléments basiques à compter les doigts.

Essayez ces savoureuses saucisses et pommes de terre gratinée au four pour un plat convivial.

Alors, rendez-vous en cuisine !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients


Saucisses : 8
Pommes de terre : 1 kg
Chapelure : 50 g
Q.s. d’huile d’olive
Q.s. de romarin
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les saucisses et pommes de terre gratinées au four ?


Pour commencer, peler et tailler les pommes de terre en cubes.

Les tremper dans de l’eau froide pour 20 minutes.

Après, les égoutter et les sécher avec un chiffon.

Les mettre dans saladier avec du romarin, de chapelure, de l’huile et du sel.

Mettre de côté quelques cuillères de ce mélange pour les saucisses.

Ensuite, répartir les pommes de terre une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Cuire dans un four statique préchauffé à 190 ° pendant environ 25 minutes.

Les mélanger de temps en temps.

Pendant ce temps, placer les saucisses dans un bol et les saupoudrer du mélange de chapelure.

Mélanger bien.

Une fois le temps de cuisson terminé, incorporer les saucisses et cuire 20 minutes supplémentaires.

Les saucisses et pommes de terre gratinées au four sont prêtes à être dégustées.