Ces plats qui collent ennuient plusieurs personnes donc, essayez de sauver une poêle où tout colle pour faire de bonnes fritures.

Vous savez bien sûr que si vos plats collent, vous ratez une recette ou la brulant ou en gâchant son gout.

On parle ici d’un phénomène courant que presque tout le monde a eu l’occasion de connaître.

Éviter que les aliments ne collent à la poêle


Pour certaines personnes, arrosez la poêle avec une grosse quantité d’huile est la solution.

Mais cela n’engendre que du gaspillage donc, optez pour des options plus naturelles.

Puis, utilisez beaucoup d’huile peut changer le goût de la recette.

Utiliser le sel

En premier lieu, déposez la poêle sur le feu et incorporez une cuillère à soupe de noix de coco.

Attendez que l’huile fonde et inclinez la poêle pour que l’huile de coco atteigne bien les bords.

Après, éliminez le surplus d’huile puis ajoutez une grande quantité de sel en recouvrant la poêle.

Prenez un papier essuie-tout et frottez la poêle sans négliger les bords.

Pour la suite, utilisez un autre morceau de papier essuie-tout afin de retirer le sel.

Maintenant, si vous faites cuire des repas, la poêle ne colle plus.

Cependant, cette méthode ne dure que quelques cuissons puis vous devez répéter la même procédure.

Autres méthodes pour une poêle à frire où tout colle


Préparez quelques gouttes d’eau dans une poêle en acier inoxydable.

Observez ces gouttes et lorsqu’elles glissent vers le fond de la poêle, cela indique une température idéale.

Sinon, vous n’avez qu’à remuer fréquemment le plat en cuisson.

Dans cette méthode, utilisez de préférence une cuillère en bois pour ne pas rayer l’antiadhésif.

Ou bien, optez pour une technique très facile pour éviter de coller les aliments dans la poêle.

Cette simple technique consiste à préchauffer la poêle avant d’ajouter l’huile.

Laissez également l’huile chauffer avant de sauter vos aliments pour ne pas les coller.

Une autre astuce est plus adaptée aux poêles en inox. Elle consiste à utiliser un feu doux.

Ainsi, vous évitez de brûler vos plats et en même temps, ils ne collent pas au fond de la poêle.

Privilégiez ces simples astuces pour sauver vos poêles où tout colle sans dépenser beaucoup d’argent.