Testez la recette de la savoureuse galette de courgette facile, une véritable tentation culinaire. C’est une préparation simplissime et express. Avec une pâte si veloutée à l’intérieur et une croûte croustillante à l’extérieur, vous serez directement conquis dès la première bouchée. Ce régal est tellement succulent que votre plat n’aura pas de mal à se vider. Cuisiné en un temps record et avec des ingrédients simples à dénicher, ce menu est idéal pour toute occasion, surtout en ces temps de fêtes. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients

500g de courgettes
3 œufs
150g de farine
1 gousse d’ail
20cl de lait
1 cuillère à soupe d’origan
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse galette de courgette facile ?

Pour débuter la préparation de la savoureuse galette de courgette facile, râper les courgettes propres avec leur peau, puis les presser pour en extraire l’eau.

Amalgamer la farine, les œufs et le lait.

Joindre à ce mélange les courgettes égouttées, l’ail pelé et écrasé, ainsi que l’origan.

Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Dans une poêle huilée, faire des petits tas espacés.

Laisser dorer de chaque côté pendant 3 minutes.

Servir la savoureuse galette de courgette facile.