Un petit déjeuner simple et plein de saveur, voici la savoureuse omelette aux épinards simple et légère. Le choix des ingrédients de cette recette permet d’apporter l’énergie indispensable pour assurer une journée de travail. Les doses ont été choisies de manière à apporter un bon équilibre calorique. En accompagnement, un pain fait maison et un jus de fruit seront parfaits. En plus d’être un plat sain, cette recette est également savoureuse même si elle n’utilise que des ingrédients basiques. Avec les avantages dont vous pouvez bénéficier, ce plat est à prix abordable. Alors, apprenez la recette et réalisez-la. Bonne préparation !

Portions : 4 personnes

Ingrédients


6 œufs
350 g d’épinards surgelés
30 g de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’huile
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse omelette aux épinards simple et légère ?


Cuire les épinards dans une poêle huilée durant 10 à 12 minutes à feu doux et remuer régulièrement.

Fouetter les œufs dans un bol et incorporer la crème fraîche et ajuster le sel et le poivre.

Verser d’un bond ce mélange dans les épinards et mijoter afin de cuire les œufs.

Servir la savoureuse omelette aux épinards simple et légère chaud avec du pain. Bonne dégustation !