Cuisinez un plat original, en réalisant la recette de la tarte de riz poêlée aux courgettes. C’est un plat simple de réalisation, formé à partir de  5 ingrédients faciles à rassembler. Vous pouvez accompagner ce dernier de viande de votre choix. Vous pouvez également enrichir votre tarte de riz avec d’autres ingrédients pour plus de saveur. Alors, lisez la recette et rejoignez-moi en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 Minutes
Portions : 6 à 8

 

Ingrédients

500 g de riz étuvé
150 g de jambon cuit
3 œufs
200 g de fromage blanc à tartiner
150 g de courgettes

Préparation

Comment faire la tarte de riz poêlée aux courgettes ?

Pour commencer la préparation , faire bouillir le riz puis l’égoutter et le mettre dans un récipient.

Ajouter les œufs, le jambon en morceaux, le fromage blanc à tartiner et bien mélanger le tout.

Râper les courgettes avec une grande râpe à trous large, puis les ajouter au riz et remuer.

Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile, verser le riz, égaliser la surface et cuire la préparation pendant une dizaine de minutes.

Retourner la tarte à l’aide d’une assiette et la cuire pendant une dizaine de minutes supplémentaires jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés.

Ainsi, la tarte de riz poêlée aux courgettes est prête, il ne reste plus qu’à la déguster.