Offrez-vous un bon plat et à moindre coût, en réalisant la recette des savoureuses pommes de terre au lait. C’est une préparation exquise et veloutée. La tendresse des pommes de terre nappées d’une sauce à base de lait est ravir pour les papilles. Petits et grands vont l’adorer dès la première dégustation. Ce succulent plat se réalise en un clin d’œil, et ce, en toute simplicité. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
2 verres de lait
1 pincée de poivre, muscade
1 cuillère à café de sel
Q.s. d’huile
1 pincée de persil ou de ciboulette

Préparation

Comment faire les savoureuses pommes de terre au lait ?

Pour commencer la préparation, trancher les pommes de terre propres et épluchées à l’aide d’une mandoline.

Les disposer dans un récipient et les amalgamer avec une pincée de poivre de muscade.

Faire chauffer un filet d’huile dans une casserole, puis y disposer les pommes de terre.

Couler le lait sur les pommes de terre, puis une poignée de ciboulette ou de persil haché.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes.

Sortir les savoureuses pommes de terre au lait du four, puis les servir.