À la recherche d’une recette simple et facile à réaliser, testez ces savoureuses pommes de terre oignon tomate. Avec cette préparation, vous pourriez savourer la splendeur des pommes de terre à son état pur. Juste assaisonnée à point et accompagner d’une sauce pour relever sa saveur. Rien de bien difficile pour apprécier cette saveur, car il ne vous suffira que de passer par des étapes vraiment ultras faciles. Ne vous inquiétez également pas sur son temps de préparation, car ces pommes de terre oignon tomate au four se concocte en un clin d’œil. Passez alors en cuisine et bonne préparation !

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 kg de pommes de terre
1 oignon (gros)
Q.s. d’huile d’olive
Origan
1 cuillère à soupe de chapelure
1 verre de sauce tomate
2 filets d’anchois
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les savoureuses pommes de terre oignon tomate ?


Peler les pommes de terre et les tailler en fines tranches de taille moyenne.

Faire la même procédure avec l’oignon.

Mélanger les anchois hachés avec la purée de tomates.

Chemiser un plat de cuisson de papier sulfurisé et le parsemer d’un filet d’huile d’olive.

Arranger une couche de tranches de pommes de terre et suivre d’oignons.

Ajuster le sel au goût et assaisonner avec l’origan ainsi que quelques cuillères à soupe de sauce.

Refaire cette étape pour deux couches supplémentaires sans oublier de saler le tout.

À la dernière couche, saupoudrer de chapelure et napper de fromage puis ajouter un filet d’huile.

Mouiller les bords avec un demi-verre d’eau puis disposer la préparation au four chaud à 180°C.

Cuire la préparation durant 40 minutes afin de bien faire dorer la surface.

Savourer les savoureuses pommes de terre oignon tomate avec une salade. Bonne dégustation !