Pour avoir de quoi toujours servir à vos invités, voici les savoureux biscuits sablés nature. Ces petits bouts de bonheur se réalisent avec une grande simplicité. La différence de ces sablés avec les autres biscuits sont avant tout sa texture unique « sableuse ». Ainsi, il est essentiel de bien travailler la pâte afin d’arriver à ce résultat. C’est cette texture qui apportera l’unique sensation de dégustation qui est tant recherchée. Je vous propose aujourd’hui la recette nature que vous pouvez aromatiser et parfumer selon votre besoin. Alors, rassemblez les ingrédients qui sont à prix abordable et réalisez ces délicieux biscuits sablés nature. Bonne préparation !

Ingrédients

150 g de farine
125 g de sucre
125 g de beurre
1 œuf
Farine pour enfariner la table et la plaque de cuisson
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les savoureux biscuits sablés nature ?

Préparer le four en le préchauffant à 180°C.

Battre dans un récipient l’œuf avec le sucre et le sel en utilisant un batteur ou vigoureusement à la main.

Verser la totalité de la farine d’un bond et mélanger le tout à la main afin d’avoir une pâte à texture lisse qui assurera la réussite des sablés.

Verser le beurre en le découpant en petites noix et travailler vigoureusement à la main.

Faire en sorte que le beurre ne fonde pas afin que la pâte ne soit pas collante.

Réfrigérer pendant quelques minutes afin de raffermir le beurre pour avoir une texture sablée.

Rouler la pâte sur une table de travail enfariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à 3 millimètres d’épaisseur.

Découper des motifs avec des emporte-pièces ou à la main avec un couteau.

Cuire la préparation dans le four durant 10 minutes afin de bien dorer les biscuits.

Les disposer sur un gril froid afin de les refroidir naturellement.

Déguster les savoureux biscuits sablés nature froids pour jouir de sa meilleure texture. Bon appétit !