Je vous dévoile aujourd’hui la recette le savoureux cake cheddar jambon à la bière et à la moutarde. Simplissime, express et extrêmement savoureux, il vous conquerra sans le moindre doute. Dégustez-le en apéritif, au buffet ou même au goûter ! Vous apprécierez l’alliance à la perfection des ingrédients dans ce cake. Leur pâte douce et exquise vous procurera aussi un plaisir sans pareil en bouche. Les ingrédients sont très simples à trouver et sont abordables. Vous n’en serez que plus que satisfait avec ce savoureux cake cheddar jambon. Alors, n’attendez plus et en cuisine.

Ingrédients


150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure)
8 cl d’huile de tournesol
13 cl de lait demi-écrémé
100 g de gruyère râpé
150 g de jambon blanc
80 g de cheddar
3 œufs
1 cuillère à soupe de moutarde forte de Dijon
5 cl de bière blonde
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le savoureux cake cheddar jambon à la bière et à la moutarde ?


Commencer la préparation par allumer le four à 180 °C.

Mélanger dans un récipient le jambon, le cheddar taillé en morceaux.

Dans un autre récipient, amalgamer les œufs, la farine tamisée ainsi que la moutarde en utilisant un fouet.

Ajouter progressivement l’huile, la bière et le lait préchauffé.

Verser le gruyère râpé et mélanger le tout.

Incorporer la préparation de jambon et ajuster le sel et le poivre et amalgamer.

Abaisser la réparation dans un moule de 26 cm chemisé de beurre et de farine et enfourner pour cuire durant 45 minutes.

Déguster le savoureux cake cheddar jambon à la bière et à la moutarde. Bon appétit !