Si vous faites un régime, cuisinez ces savoureux champignons gratinés au parmesan. Un plat qui se concocte rapidement et facilement, mais qui propose un bon saveur. Même si vous gardez la forme, vous pouvez être rassasié, car on peut dire que c’est un plat assez onctueux. En plus de sa facilité de préparation, les savoureux champignons sont à prix mini, alors passons immédiatement en cuisine.

Ingrédients


400 g de champignons de paris
50 ml de lait demi-écrémé
1 œuf
60 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pincée de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les savoureux champignons gratinés au parmesan ?

Commencer la préparation par bien laver les champignons sous l’eau courante puis les couper en 4 morceaux.

Les frire dans une poêle durant 10 minutes puis les disposer dans un plat à gratin.

Battre l’œuf dans un récipient avec le lait, puis agrémenter de parmesan. Ajuster le sel et assaisonner avec du poivre et bien mélanger.

Verser cette préparation sur les champignons et enfourner à 180°C durant 20 à 25 minutes.

Les savoureux champignons gratinés au parmesan sont prêts pour un accompagnement de viande de votre choix.