Sortez de l’habituel en concoctant la recette du savoureux couscous cookeo pour le passage de vos invités. C’est une préparation exquise et riche en saveurs. Petits et grands vont l’adorer à coup sûr. La douceur de la semoule combinée au goût accentué de la merguez, au goût tendre des légumes et au goût savoureux du bouillon est à tomber par terre. Je vous propose de l’accompagner d’un dessert moelleux au chocolat en guise de dessert qui adoucira vos papilles. Ce délice se fait en un temps record. La recette se réalise en toute simplicité, car le Cokeo vous facilite largement la tâche. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


6 cuisses de poulet
6 merguez
100 g de pois chiches en conserve
2 courgette
4 carottes
2 tomates
1 cuillère à soupe de raz-el-hanout
3 navets
200 g de concentré de tomate en conserve
1 cube de bouillon de bœuf
1 boite de pois chiches
600 ml d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le savoureux couscous cookeo ?


Pour débuter la préparation du savoureux couscous cookeo , laver et découper en morceaux les courgettes, les navets et les tomates.

Découper en rondelles les carottes épluchées.

Dans la cuve du Cookeo, joindre l’huile, les cuisses de poulet et le merguez.

Démarrer le mode « dorer » pendant 5 minutes.

Remuer de temps à autre le mélange .

Rajouter les légumes avec les pois chiches, le concentré de tomate, le raz-el-hanout, le cube de bouillon de bœuf et
l’eau.

Assaisonner le tout de pincées de sel et de poivre au goût.

Lancer la cuisson sous pression pour une durée de 15 minutes.

Cuire la semoule à part.

Servir le savoureux couscous cookeo.