Savourez ce gratin de pommes de terre pour le plus grand plaisir de toute votre tablée. Cette recette s’harmonise parfaitement avec tout type de menu, mais vous pouvez également l’accompagner d’une bonne salade verte. Cette préparation très facile ne nécessite que des ingrédients qui se comptent sur les doigts de la main. Sa texture invitante et sa saveur vraiment onctueuse est vraiment exceptionnelle. Enrichissez ce menu avec d’autres ingrédients à saveur inouïe de votre choix pour une meilleure version. Pour ce, rassemblez vite les ingrédients et faites défiler la page afin de découvrir comment préparer ce merveilleux gratin de pommes de terre. Tous en cuisine !

Ingrédients :

500 g de pommes de terre (pomme de terre à chair ferme)
1/4 l de lait frais entier
1 œuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 Camembert au Lait cru de Normandie
1 gousse d’ail, persil, thym, laurier
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation:

Comment faire le gratin de pommes de terre ?

Débuter la préparation en épluchant les pommes de terre.

Les couper, par la suite, en tranches d’environ 3 à 4 millimètres.

En faire de même avec l’oignon.

Ciseler l’ail et le persil.

Ensuite, mélanger l’œuf, la crème, l’ail, le persil et le thym dans un saladier.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Fouetter le tout tel une omelette.

Puis, déposer les tranches de pommes de terre et d’oignon dans un plat.

Verser par-dessus le mélange battu ainsi que le Camembert au lait cru.

Enfin, enfourner durant 1 heure à 200°C.

Le gratin de pommes de terre est à servir chaud. Régalez-vous !