Les savoureux moelleux aux oignons et reblochon sont un apéritif, un buffet froid ou même une entrée gourmande et chaleureuse. Une préparation exquise qui est parfaitement savoureuse avec sa généreuse garniture de reblochon et de lardons. Bien moelleux, dodus et dorés, tout le monde va sûrement apprécier. C’est une préparation idéale pour les froides journées d’hiver. Tous ces avantages avec une grande facilité de préparation et dans un temps record et surtout à prix abordable. Alors, faites défiler et suivez les étapes pour réaliser ces moelleux aux oignons et reblochon.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 18 minutes
Portions : 9 moelleux

Ingrédients

180 g de farine
1 sachet de levure chimique
Pincées de sel et de poivre
20 cl de lait
3 œufs
1 oignon
75 g de lardons
125 g de reblochon

Préparation

Comment faire les savoureux moelleux aux oignons et reblochon ?

Pour commencer la préparation, combiner dans un bol la farine, la levure, le sel et le poivre.

Dans un autre bol, fouetter les œufs entiers avec le lait.

Fusionner les deux préparations.

Incorporer le reblochon taillé en cubes.

Dans une poêle, rissoler les lardons et les oignons émincés pour quelques minutes puis les ajouter à la pâte.

Partager la pâte dans des moules à muffins et faire cuire au four à 200°C pour 18 minutes.

Une fois à point, retirer les savoureux moelleux aux oignons et reblochon et les présenter sur un plat de service. Régalez-vous !