Une recette de pâtes classique qu’on ne peut pas facilement s’en passez, voici les savoureux pennes courgette-parmesan. C’est un plat onctueux qui est idéal pour se partager en famille. En plus de sa quantité adéquate, les ingrédients utilisés sont également adaptés pour tout le monde. Selon la saison, vous pouvez changer quelques ingrédients afin d’adopter une alimentation bien équilibrée. Comme la plupart des recettes de pâte, ces pennes à la courgette-parmesan sont faciles à concocter. Sans oublier les étapes de préparation qui sont bien courtes. Alors, rassemblez les ingrédients indispensables et passez un bon moment en cuisine.

Ingrédients


200 g de pâtes penne rigate Barilla, 11 minutes de cuisson sur le paquet
1 oignon
1 courgette
100 g d’allumettes de bacon
35 cl eau
45 g de crème liquide 12%MG
40 g parmesan
1 cube de bouillon aux herbes et huile d’olive
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les savoureux pennes courgette-parmesan ?


Tailler la courgette en cubes et l’oignon en fines lanières.

Frire les morceaux d’oignon pour les dorer et incorporer la courgette.

Verser les allumettes de bacon et mijoter le tout durant 1 minute.

Incorporer les pennes et verser le cube de bouillon ainsi que l’eau.

Remuer le tout et passer en mode « cuisson rapide » durant 6 minutes.

Incorporer la crème ainsi que le parmesan à la fin de la cuisson et cuire en mode « maintien au chaud » tout en remuant durant 2 minutes.

Servir les savoureux pennes courgette-parmesan dans un plat de service et savourer !