Un frais délice à pour les amateurs de sucrerie, voici le simplissime tiramisu hyper fraiche aux framboises. Cette préparation est un grand classique de la cuisine italienne. Pour aujourd’hui, il sera mis au parfum et saveur du jour. Délectez-vous du mélange alternant à la perfection les saveurs des couches de crème avec les biscuits parfumés. Faites-vous plaisir avec la texture alléchante et ultra fraiche de ce délicieux tiramisu aux framboises. Rien de difficile pour les réaliser, car les étapes sont tous des classique et ils sont tous facile à réaliser. Sans plus tarder, faites un tour en cuisine et réalisez ce délicieux dessert.

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

4 œufs
80 g de sucre en poudre
500 g de mascarpone
Q.s. de biscuits à la cuillère ou boudoirs
Sirop de framboise ou de fraise
1 sachet de framboises congelées ou fraîches

Préparation

Comment faire simplissime tiramisu hyper fraiche aux framboises ?

Fouetter les jaunes d’œufs dans un saladier et ajouter le sucre.

Battre le tout afin de faire blanchir le mélange puis ajouter le mascarpone.

Fouetter afin d’avoir une préparation uniforme puis monter les blancs en neige.

Ajouter progressivement les blancs dans le mélange précédent.

Disposer une couche de biscuits trempés dans du sirop de frais avec de l’eau dans un moule.

Répartir des framboises et verser le mélange d’œufs-mascarpone et refaire cette étape.

Finaliser la disposition en ajoutant les framboises sur la surface afin de décorer le tout.

Savourer le simplissime tiramisu hyper fraiche aux framboises. Bonne dégustation !