Vous recevez des invités à la maison, servez ces merveilleux souris d’agneau au miel et à la cannelle, parfumés et raffinés.

Si vous aimez la fusion de sucrée-salée, ce plat est parfait pour vous et l’accompagner de pommes de terre.

Ce menu se déguste en toute occasion et à n’importe quel moment, et partager un bon moment avec vos proches.

Pour rehausser la saveur de cet excellent plat, savourez chaque bouchée avec un bon vin rouge.

Le mélange de la viande avec des épices et du miel est juste à couper le souffle.

Rien de voir la couleur dorée et son odeur envoûtant, il est difficile d’y résister. Petits ou grands vont bien se régaler.

Pour un menu plus léger, les servir avec une bonne salade verte ou de crudités.

Rassemblez les ingrédients très courants sur la liste et suivez-moi en cuisine !

Les souris d’agneau au miel et à la cannelle vous attendent.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 h 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Souris d’agneau : 4
Cannelle : 1 cuillère à café
Cumin en poudre : 2 cuillères à café
Huile d’olive : 4 cuillères à soupe
Miel liquide: 4 cuillères à soupe
Pommes de terre : 1.2 kg

Préparation

Comment faire les souries d’agneau au miel et à la cannelle ?


Avant tout, préchauffer le four à 200°C.

Puis, liquéfier le miel au micro-ondes.

A ce stade, le fusionner avec le cumin, la cannelle et l’huile d’olive.

Imbiber les souris d’agneau du mélange précédent.

Ensuite, enfourner pendant 30 minutes dans un fond d’eau.

Après 15 minutes, l’arroser avec la sauce.

Au bout de 30 minutes, baisser à 90°C et laisser pendant 3h en continuant de l’arroser.

Une heure avant la fin, incorporer les pommes de terre et badigeonnées d’huile d’olive.

Servir chaud les souries d’agneau au miel et à la cannelle.