Si vous souhaitez manger un repas rapide et en même temps savoureux, ces spaghettis à l’ail à l’huile et au piment sont parfaits.

Cette recette est à servir en entrée simple. Elle est riche en propriétés bénéfiques pour l’organisme grâce à ses deux ingrédients principaux : l’ail et le piment.

L’ail est non seulement un assaisonnement qui donne du goût aux aliments, mais il a également des propriétés nutritionnelles bénéfiques.

Quant au piment, il est un bon assaisonnement qui est peu calorique et a d’excellentes propriétés analgésiques.

Pour en profiter, n’hésitez pas à réaliser la recette et la partager en famille ou avec les amis.

Faites attention, ne mettez, en aucun cas, du fromage dans ce plat de spaghettis à l’ail.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


350 g de pâtes
6 cuillères à soupe d’huile
2 gousses d’ail
Pincées de sel au goût
Q.s. de piment

Préparation

Comment faire les spaghettis à l’ail à l’huile et au piment ?


Sur le feu, porter à ébullition une casserole d’eau froide salée puis y cuire les spaghettis pendant le temps désigné par le paquet.

Remuer le tout puis continuer de mélanger régulièrement jusqu’à ce que ce soit cuit.

En attendant, mijoter sur feu doux dans une poêle l’huile, l’ail finement haché et le piment.

Essorer ensuite les spaghettis et les additionner dans la poêle dès que l’ail est bien doré.

Remuer les spaghettis dans la poêle pour que les assaisonnements adhèrent bien.

Servir aussitôt les spaghettis à l’ail à l’huile et au piment avec de la salade assaisonnée.

Pour une version plus savoureuse, ajouter à la préparation quelques tomates cerise coupées en deux et une poignée de feuilles de basilic dans la poêle.