Prenez seulement 12 petites minutes de votre temps pour mijoter à la perfection ce plat de spaghettis à l’ail citron et crevettes.

Cette recette demeure saine, savoureuse et nutritive, donc vous pouvez la consommer sans crainte.

Par ailleurs, dans le cas où vous avez une brûlure à l’estomac, évitez la prise du citron qui peut l’aggraver.

Cette recette ne nécessite que très peu de temps de cuisson, et en plus, les ingrédients sont peu nombreux.

Vous pouvez servir ce plat en entrée ou en plat unique accompagné d’un peu de salade si vous voulez.

Maintenant, faites de la place sur votre table de cuisine et préparons ensemble ces succulents spaghettis à l’ail citron et crevettes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 minutes
Portions : pour 5 personnes

Ingrédients


500 g de spaghettis au blé complet
200 g de crevettes
1/2 citron bio
Zeste d’un citron
1 gousse d’ail en purée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
Q.s. de basilic et de persil
1 cuillère à café de parmesan

Préparation

Comment faire les spaghettis à l’ail citron et crevettes ?


Cuire les spaghettis al dente dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 8 minutes.

À mi-cuisson, plonger les crevettes bien propres dans l’eau avec les spaghettis.

Bien égoutter ensuite les spaghettis et les crevettes puis les transférer dans un grand bol.

Ajouter ensuite l’ail pressé préalablement rissolé, quelques feuilles de persil et basilic ciselés, le jus et le zeste de citron et l’huile d’olive.

Saupoudrer le tout d’une cuillère à café de parmesan.

Servir aussitôt les spaghettis à l’ail citron et crevettes en toute sérénité et sans culpabiliser.