Besoin d’une nouvelle recette pour un plat à savourer quotidiennement ? Je vous propose cette sublime Fettucine aux crevettes et sauce crémeuse aux ails. La saveur des crevettes bien assaisonnées et bien cuites vous fera faire un vrai petit voyage. Délectez-vous également de la légèreté de la sauce bien crémeuse qui apportera une sensation de dégustation bien satisfaisante. Un bout de pain sera amplement suffisant pour accompagner ce Fettucine aux crevettes. Vous pouvez également les savourer avec de la viande pour faire encore plus alléchant. Les ingrédients de ce délicieux plat sont faciles à dénicher et se dégotent à petit prix.

Ingrédients


150 à 200 g de Fettucine
16 à 20 crevettes crues et décortiquées
20 cl de crème liquide
2 gousses d’ail émincées
1 jus de citron
Q.s. de paprika fumé (ou normal)
Pincées de sel et de poivre noir au goût
Q.s. de peu de persil plat
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le sublime Fettucine aux crevettes et sauce crémeuse aux ails ?


Curie les Fettucine al dente et passer à l’eau pour stopper la cuisson.

En même temps, faire suer l’ail dans une poêle avec de l’huile et bien colorer.

Verser les crevettes puis ajuster le sel et le poivre au goût puis mijoter durant 3 minutes de chaque côté.

Prendre les crevettes puis déglacer la poêle avec du jus de citron et ajouter la crème.

Ajouter le paprika et ajuster le poivre au goût. Amalgamer puis mettre à épaissir à feu doux.

Mélanger les pâtes avec la sauce puis servir en saupoudrant la surface de persil frais bien haché.

Savourer le sublime Fettucine aux crevettes et sauce crémeuse aux ails. Bon appétit !