Un dessert hors du commun qui vous apportera une bonne dose de fraicheur, testez ce sublime gâteau Bounty riche en noix de coco. Absolument délicieuse, cette recette propose beaucoup de douceur. Délectez-vous de la saveur ensoleillée de la noix de coco qui fera vibrer vos papilles de bonheur. La texture en deux couches de cette recette adoucira votre palais de tendresse. Jouissez notamment d’une couche super moelleuse et d’une autre à texture de flan. Facile à réaliser, vous allez passer un bon moment en cuisine et prendre plaisir à la préparation de ce sublime gâteau Bounty. Bonne réalisation !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure

Ingrédients


Pour le gâteau :
150 g de noix de coco râpée
50 g maïzena
3 œufs
30 cl de lait
20 cl de crème
1 boite de lait concentré sucré soit 397g
Pour le glaçage :
80 g de chocolat noir
100 g de Nutella

Préparation

Comment faire le sublime gâteau Bounty riche en noix de coco ?

Préparation du gâteau :

Amalgamer la maïzena avec le lait en ajoutant ce dernier progressivement.

Verser par la suite le lait concentré puis ajouter les œufs, la noix de coco et la crème.

Transvaser la préparation dans un moule préférablement en silicone ou tapissé de papier sulfurisé.

Mijoter la préparation au bain-marie dans un four en le recouvrant de papier aluminium durant 1h ou 1h20.

Dès la sortie de la préparation, mettre totalement à refroidir avant de sortir du moule.

Préparation du glaçage :

Faire fondre le chocolat et mélanger avec le Nutella et napper le gâteau froid avec ce mélange.

Réfrigérer la préparation durant plusieurs heures et sortir quelques minutes avant de savourer.

Déguster le sublime gâteau Bounty riche en noix de coco. Bon appétit !