Vous cherchez une recette de dessert savoureux mais simple à réaliser ? Voici le sublime gâteau moelleux orange. C’est une préparation très simple, car il s’agit d’un gâteau avec uniquement une pâte moelleuse généreusement parfumée à l’orange. Ainsi, rien n’est de très complexe au niveau de sa réalisation. Par contre, il procure une saveur intense minutieusement dosée qui donne une envie de toujours en rajouter et non d’en avoir assez. Additionnez à cela, une liste d’ingrédients qui s’acquiert facilement et à prix abordable. N’attendez plus et passez en cuisine pour réaliser ce sublime gâteau moelleux orange.

Ingrédients

250 g de farine 55
1 sachet de levure chimique
120 g de sucre
Zeste de 1 orange biologique moyenne (râpée)
3 œufs (taille moyenne)
1 pincée de sel
120 g d’huile de graines
90 g de jus d’orange (fraîchement pressé)
60 g d’eau gazéifiée
130 g de marmelade d’orange

Préparation

Comment faire le sublime gâteau moelleux orange ?

Mélanger les ingrédients en poudre dans un saladier et ajouter également le zeste d’orange râpé.

Battre généreusement les œufs avec une pincée de sel dans un grand récipient.

Dans un autre récipient, mélanger l’huile de graines et le jus d’orange puis amalgamer.

Verser progressivement l’eau tout en continuant de mélanger la préparation liquide.

Incorporer la préparation liquide dans le bol des ingrédients en poudre puis travailler.

Une fois bien mélangée, écouter la confiture et amalgamer rapidement.

Transvaser la préparation dans un moule à gâteau rond creux de 20 centimètres et chemiser d’huile et de farine.

Taper deux à trois fois le moule sur une table de cuisine afin de niveler la préparation et enfourner pour cuire pendant 180°C.

Vérifier la cuisson à l’aide du test du bâtonnet et terminer la cuisson quand le cure-dent sort à sec.

Servir et savourer le sublime gâteau moelleux orange. Bonne dégustation !