Vous voulez parfaire vos plats d’une saveur hors du commun ? Utiliser cette sublime sauce aux champignons. Peu importe le plat que vous voulez concocter, allant des pâtes, en passant par les viandes jusqu’aux fruits de mer, ils seront de plus en plus succulents. C’est vraiment une préparation passepartout. Sa distinction se trouve dans sa manière de relever la saveur de vos plats. Vous pouvez également utiliser cette sauce pour déguster vos apéritifs salés lors de vos réceptions d’un d’invités. Les ingrédients que vous allez utiliser vous permettront de déguster des plats équilibrés et sains. Sans plus attendre, passez en cuisine et réalisez cette sublime sauce aux champignons.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre non salé
3 gousses d’ail hachées
1/2 cuillère à thé d’origan
16 onces de champignons
1/3 tasse de crème 35 %
1/2 cuillère à thé de thym
Pincées de sel et de poivre au goût
1/2 cuillère à thé de basilic
2 cuillères à soupe de parmesan frais
2 cuillères à soupe de persil frais

Préparation

Comment faire la sublime sauce aux champignons ?

Commencer la préparation par fondre le beurre dans une poêle et faire revenir pendant 6 minutes l’ail et les champignons coupés en morceaux.

Verser la crème suivie de thym, de l’origan. Mijoter et ajouter le basilic. Ajuster le sel et poivre au goût puis faire bouillir.

Laisser cuire le tout afin d’épaissir la préparation. Cela fait, ajouter le parmesan et la sauce est prête.

Utiliser la sublime sauce aux champignons avec le plat de votre choix.