Concoctez la recette du succulent moelleux à la raclette simplissime pour votre famille, un délicieux apéro ou une entrée chaude à s’en lécher les doigts. C’est une préparation tendre et à saveurs inouïes. Le croustillant de la pâte fusionnée au goût filandreux du fromage et du goût accentué du jambon est une tuerie. Vos convives seront époustouflés dès la première bouchée. Ce régal se fait en un rien de temps, et ce, en toute facilité. De plus, les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et simples à dénicher. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients

3 œufs
120 g de farine
10 cl de lait
Pincées de sel et de poivre au goût
2 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de bacon
8 tranches de fromage à raclette

Préparation

Comment faire le succulent moelleux à la raclette simplissime?

Commencer la préparation du succulent moelleux à la raclette simplissime, en préchauffant le four à 200°C.

Prendre un récipient, y amalgamer les jaunes d’œufs avec la farine et le lait.

Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Battre les blancs en neige et les joindre délicatement dans la préparation précédente.

Mettre la moitié de la pâte dans le moule beurré et fariné, puis recouvrir avec la moitié du jambon.

Déposer les tranches de fromage, puis le reste de jambon.

Verser le reste de pâte.

Cuire la préparation dans le four pendant une vingtaine de minutes.

Laisser reposer pendant 5 minutes le succulent moelleux à la raclette simplissime avant de le démouler et le servir.