Une recette facile à réaliser, voici le succulent rouleau de courgettes saumon et Philadelphia. Le plus grand avantage avec cette recette est sa polyvalence, car elle peut se déguster comme apéritif, comme accompagnement aux légumes ou encore comme entrée froide. Au niveau du goût ce plat renferme plusieurs saveurs qui s’entremêlent et qui résultent en un goût unique. En bonus, ce plat est à prix abordable avec des ingrédients faciles à dégoter. Prenez du plaisir et passez en cuisine, bonne préparation !

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

3 tranches de pain pour sandwich
200 g de saumon fumé
200 g de courgettes
250 g de Philadelphia
50 g d’olives vertes
Sel au goût

Préparation

Comment faire le succulent rouleau de courgettes saumon et Philadelphia ?

Commencer la préparation par disposer les tranches de pain de mie sur un plat de cuisson tapissé de film alimentaire.

Aplatir les pains bien répartis avec un rouleau afin que ces derniers soient bien plates.

Mélanger dans un récipient, le fromage Philadelphia avec les olives et des pincées de sel au goût.

Amalgamer le tout afin d’avoir une préparation homogène.

Découper les courgettes en tranches et les griller sur une poêle sur les deux côtés et refroidir.

Disposer une couche du mélange de fromage sur le pain et suivre d’une couche de courgettes. Ajouter une couche de saumon et finaliser avec le reste de Philadelphia.

En utilisant le film alimentaire, rouler délicatement la préparation et bien serrer.

Réfrigérer la préparation au moins 2 heures avant de déguster ou durant la nuit.

Pour servir, retirer le film et napper de Philadelphia et ajouter du saumon fumé en tranches.

Déguster le succulent rouleau de courgettes saumon et Philadelphia en le découpant en plusieurs rouleaux. Bonne dégustation !