Cette succulente tarte au thon tomate et moutarde au Thermomix est très appétissante et exquise. Elle impressionnera l’ensemble de votre famille et vos convives. Le mariage des ingrédients donne une tarte salée riche en goût à tomber par terre. Les herbes de Provence procurent un irrésistible parfum et les tomates la rendent si veloutée et tendre en bouche. Et comme nous le savons tous, le thon donne un goût exceptionnel à chaque plat. Sa saveur légèrement accentuée est tout simplement un pur régal. D’autant plus que les ingrédients nécessaires se comptent à la main et que la cuisson ne dure qu’une vingtaine de minutes. Alors, qu’attendre de plus pour réaliser la succulente tarte au thon tomate et moutarde au Thermomix ? A vos fourneaux !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients


1 pâte brisée
150 g de thon au naturel
2 tomates fraiches
80 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
150 g de crème fraiche
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
1 œuf
Q.s. de moutarde

Préparation

Comment faire la succulente tarte au thon tomate et moutarde au Thermomix ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 210 °C.

Dans le bol du Thermomix, combiner les tomates, la crème, l’œuf, l’huile d’olive et les herbes de Provence puis mixer 5 secondes en vitesse 4.

Incorporer le thon et amalgamer 10 secondes en vitesse 3.

Étendre la pâte dans une moule à tarte beurré et fariné puis y enduire d’une cuillère à soupe de moutarde.

Transférer la préparation sur la pâte.

Saupoudrer de fromage râpé et enfourner à 210 °C pour 20 minutes de cuisson.

Une fois à point, sortir la tarte du four et la déguster chaude.

La tarte au thon tomate et moutarde au Thermomix est maintenant prête.