Savourez un plat léger à goût sensationnel, en réalisant la recette de la succulente tarte aux courgettes express. C’est une préparation tendre et exquise. La pâte croustillante garnie de douces courgettes et de fromage filandreux est à tomber par terre. Un régal peu calorique, mais très appétissant. Ce délice se réalise en un temps record, et ce, en toute simplicité. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients


1 pâte brisée
3 courgettes
2 œufs
150 g de fromage blanc allégé
1 sachet de fromage râpé de votre choix
Q.s. de persil frais
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la succulente tarte aux courgettes express ?


Pour débuter la préparation de la succulente tarte aux courgettes express, préchauffer le four à 180°C.

Mettre la pâte brisée dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.

Couper les bords qui débordent.

Pré-cuire la pâte pendant une quinzaine de minutes, puis le réserver.

Couper en fines rondelles les courgettes propres et épluchées, puis les mettre de côté.

Prendre un récipient, y mélanger le fromage blanc, les œufs, le persil grossièrement haché.

Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Versez la préparation sur la pâte brisée et l’étaler.

Mettre les rondelles de courgette sur toute l’extrémité du moule.

Saupoudrer la surface de fromage râpé.

Cuire la tarte dans pendant une trentaine de minutes.

Sortir la succulente tarte aux courgettes express du four et la servir.