Adoptez une autre façon de savourer les courgettes, en suivant la recette de la succulente tarte salée aux courgettes. C’est un plat à goût unique et inégalée, réalisable en un clin d’œil, mais le goût est si délicieux que même les enfants qui détestent les légumes s’en lécheront les doigts. Vous pouvez servir ce régal comme apéritif ou comme plat principal. Pour les ingrédients, vous n’aurez pas de difficulté à les rassembler, car la majeure partie se trouve déjà dans votre frigo et dans votre placard. Très intéressant, n’est-ce pas ? Alors, enfilez vos tabliers et je vous attends en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

1 Rouleau de pâtes (rond)
4 Courgettes
1 oignon
200 g de fromage Asiago
4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la succulente tarte salée aux courgettes ?

Commencer la préparation de la succulente tarte salée aux courgettes, en coupant les courgettes propres en cubes.
Trancher en fines lamelles l’oignon et les faire revenir avec l’huile d’olive.

Ajouter une pincée de sel aux courgettes, les cuire à feu vif pour les ramollir et les laisser refroidir.

Mettre la pâte feuilletée dans un moule tapissé de papier aluminium et percer le fond avec les dents d’une fourchette.

Saupoudrer de chapelure la surface de la pâte à tarte et étaler le mélange de fromage et de cubes de courgettes dessus.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
La succulente tarte salée aux courgettes est prête et il ne reste plus qu’à la servir et la savourer.