Un plat à cuisiner au quotidien, voici la succulente tourte classique au saumon. Une préparation facile et rapide.

La tourte compte parmi les recettes classiques que l’on savoure habituellement. Elle évoque la simplicité d’un plat tout en étant très savoureuse.

Pour cette recette, l’appareil à tourte sera à base de saumon. Minutieusement crémé et justement assaisonné.

Avec une liste de 5 ingrédients, la préparation sera d’une grande facilité. Même les enfants sauront réaliser ce délicieux plat.

Ajoutez à cela un petit budget de préparation et cette délicieuse tourte au saumon possèdera tous les qualités d’un bon plat.

Ingrédients


10 cl de crème liquide
1 œuf
2 rouleaux de pâtes feuilletées
500 g de filet de saumon
2 brins d’aneth
Pincées de sel et poivre au goût

Préparation

Comment faire la succulente tourte classique au saumon ?


Allumer le four à 210°C et fouetter l’œuf et la crème dans un saladier.

Verser le saumon morcelé et ajuster le sel et le poivre au goût.

Assaisonner avec l’aneth ciselé. Abaisser la première pâte dans une tourtière.

Verser la préparation au saumon et couvrir de la seconde pâte.

Cuire dans le four durant 30 à 40 minutes tout en vérifiant la cuisson.

Savourer la succulente tourte classique au saumon. Bon appétit !