Accompagnez vos riz d’un délicieux mets tel que les succulentes crevettes avec ail. C’est une préparation sans pareille. Le croustillant des crevettes, au goût accentué est à tomber par terre. Vous pouvez également accompagner ce délice de bonne salade. Elles se réalisent en un temps record, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients

1 kg de crevettes cuites
1 tête d’ail
120 g de beurre salé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
10 brins de persil (plat de préférence)
3 biscottes
3 gouttes de sauce tabasco (facultatif)
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les succulentes crevettes avec ail ?

Pour commencer la préparation des succulentes crevettes avec ail, décortiquer les crevettes et les dévéiner, puis les égoutter avec du papier absorbant.

Écraser l’ail épluché.

Découper finement le persil.

Pulvériser les biscottes.

Dix minutes avant de servir, faire chauffer l’huile avec 60 g de beurre dans une poêle à feu vif.

Y cuire les crevettes, tout en remuant avec une spatule en bois.

Quand les crevettes commencent à dorer, joindre tous les autres ingrédients préalablement préparés.

Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Laisser mijoter le tout pendant 2 minutes, tout en remuant.

Servir les succulentes crevettes avec ail quand la chapelure soit bien dorée.