Craquez pour ses succulentes pommes de terre farcies au gruyère et au jambon, un délicieux plat à ne pas rater. C’est une préparation onctueuse et très appétissante. La douceur des pommes de terre fusionnée au goût accentué du jambon et au goût filandreux du gruyère est un chef d’œuvre. Petits et grands vont en raffoler. Ces délices se réalisent en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

4 pommes de terre
4 tranches de Jambon
50 g de gruyère entier
50 g de gruyère râpé
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 pincée de muscade
1 cuillère à café de thym
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les succulentes pommes de terre farcies au gruyère et au jambon ?

Pour commencer la préparation les succulentes pommes de terre farcies au gruyère et au jambon, préchauffer le four 180°C.

Couper 4 morceaux de papier aluminium et y mettre les pommes de terre.

Joindre une pincée de sel, de poivre et du thym.

Refermer les feuilles d’aluminium et cuire le tout pendant 40 minutes.

Une fois que les pommes de terre soient cuites, les sortir du four et les découper en deux.

Enlever une partie de la chaire sans abimer la peau.

Mettre de côté la chair.

Découper le jambon et le gruyère en petits cubes.

Les mettre dans un récipient et joindre la crème fraîche, des pincées de sel et de poivre au goût.

Ajouter une pincée de muscade.

Remplir les moitiés de pommes de terre avec la préparation.

Parsemer de gruyère râpé et enfourner les pommes de terre garnies pendant une quinzaine de minutes.

Servir les succulentes pommes de terre farcies au gruyère et au jambon.