Pour vos choix d’accompagnement, optez pour ces succulents légumes aux saucisses au goût divinement délicieux. Idéale pour accompagner vos délicieux plats de viande. Cette recette est facile de préparation et à moindre coût. En moins d’une heure, ces savoureux délices seront sur votre table. Suivez bien les instructions et préparons ensemble ces succulents légumes aux saucisses.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4 personnes
Calories : 210 Kcal

Ingrédients

4 grosses pommes de terre
1/2 oignon
Pincées de sel et de poivre au goût
Huile d’olive
1 verre de petits pois
2 carottes
2 saucisses de Francfort
Q.s. de romarin

Préparation

Comment faire les succulents légumes aux saucisses ?


Commencer par peler les oignons et les trancher finement.

Laver les carottes et les pommes de terre, puis les peler.

Tremper les pommes de terre pendant un quart d’heure dans de l’eau froide.

Découper les carottes en tranches et les pommes de terre en cubes.

Incorporer avec les légumes les saucisses, le sel, le romarin, le poivre et enfin l’huile.

Mettre le tout sur un plat de cuisson et faire cuire au four chaud à 180 °C pendant 40 minutes.

Sortir les succulents légumes aux saucisses et les servir chauds ou tièdes. Bon appétit !