Cuisinez un savoureux plat de régime, en réalisant la recette des succulents Muffins Légers aux Courgettes et Jambon. C’est une préparation légère et peu calorique, pourtant le goût est exquis. La tendresse de la pâte moelleuse et des courgettes est à tomber par terre. Ce délice se réalise en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

 

Ingrédients pour 12 muffins

100 g de lait écrémé
120 g de courgettes râpées
100 g de jambon blanc dégraissé
150 g de farine
2 œufs
20 g de parmesan râpé
1/2 sachet de levure chimique
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les succulents muffins Légers aux Courgettes et Jambon ?

Débuter la préparation des succulents muffins Légers aux Courgettes et Jambon WW, en préchauffant le four à 180°C.

Prendre un récipient et y fouetter les œufs avec le lait, puis ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Joindre la farine, le parmesan et la levure puis remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Ajouter le jambon coupé en dés et les courgettes, puis remuer.

Mettre la pâte dans des caissettes à muffins.

Cuire les muffins pendant une vingtaine de minutes.

Sortir les succulents muffins Légers aux Courgettes et Jambon WW du four et les servir.