Laissez-vous séduire par ces succulents rochers façon ferrero et réalisez leur recette pour s’en délecter. Ce sont de magnifiques douceurs faites maison qui feront le plus grand bonheur de vos papilles pendant les heures de petites pauses. Le croustillant et le goût tendre du glaçage au chocolat est à couper le souffle. Petits et grands n’en croiront pas leurs yeux, en dégustant ce délice ayant le même goût délicieux que le ferrero rochers originale. Ces gourmandises se font en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à rassembler. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients


1 tablette de chocolat au lait
2 cuillères à soupe de nutella
4 crêpes dentelles
12 noisettes
6 cuillères à café de pépites caramélisées

Préparation

Comment faire les succulents rochers façon ferrero ?


Pour commencer la préparation des succulents rochers façon ferrero, faire fondre fondre 8 carrés de chocolat au lait aux micro-ondes.

Y joindre 3 cuillères à café de pépites caramélisées et mélanger.

A l’aide du dos d’une petite cuillère, tapisser des empreintes demis sphères.

Pulvériser les crêpes dentelles.

Farcir légèrement les empreintes de ces crêpes émiettées avant que le chocolat ne durcisse.

Appuyer un peu avec le dos d’une cuillère pour tasser.

Joindre une noisette de nutella dans chaque empreinte.

Pour terminer, placer une noisette au cœur de la moitié des empreintes.

Mettre au frigo au moins 2h avant de démouler.

Une fois bien durcit, démouler les demis sphères en appuyant légèrement dessous.

Coller ensemble une demi sphère avec noisette, et une sans.

Appuyer délicatement.

Avec le nutella, ça se colle tout seul.

Si ça déborde un peu, passer un doigt tout autour pour enlever le surplus.

Faire fondre le restant de chocolat aux micro-ondes.

Joindre les 3 cuillères à café restante de pépites caramélisées et remuer.

Tremper les rochers dans ce mélange.

Les ressortir à l’aide de 2 fourchettes en laissant égoutter un peu le chocolat.

Déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et réfrigérer pendant une heure.

Servir les succulents rochers façon ferrero.