Cuisinez ces tagliatelles aux Noix de saint Jacques pour votre prochain repas. C’est une belle préparation qui fera le plus grand plaisir des petits et grands. Ce délice vous semblera un plat de pâtes ordinaire, mais le goût est incroyablement bon. Le parfait mélange de pâtes, de noix de Saint Jacques et de sauce onctueuse est à couper le souffle. Ce régal se fait en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


200 g de noix de Saint Jacques
100 g de champignons de Paris
200 g de tagliatelles
Q.s. de crème fraiche
Pincées de sel et de poivre au goût
Échalotes
Q.s. d’ail

Préparation

Comment faire les tagliatelles aux Noix de saint Jacques ?


Pour commencer la préparation, ébouillanter les pâtes dans de l’eau bouillante salée.

Mettre l’échalote finement découpée et l’ail haché dans un peu de beurre et les cuire dans une casserole huilée.

Quand l’échalote et l’ail seront dorés, alors joindre les champignons de Paris.

Les cuire par la suite pendant une durée de 5 minutes.

Maintenant, ajouter les noix de Saint Jacques ainsi que la crème et les cuire pendant quelques minutes.

Bref, amalgamer la préparation obtenue avec les tagliatelles.

Servir les tagliatelles aux Noix de saint Jacques.