tarte au citron de Cyril Lignac meilleur patissier

Comment allez-vous amis? Aujourd’hui, nous allons préparer une tarte au citron avec une pâte feuilletée délicieuse. Un délicieux gâteau avec une saveur très douce et peu d’ingrédients. Idéal pour une réunion d’amis ou pour un dessert le week-end.

Comment faire une tarte au citron avec une pâte feuilletée?
Cette tarte au citron à base de pâte feuilletée est très facile à réaliser. Le temps requis pour préparer ce gâteau est de 20 minutes. Et le temps dans lequel vous aurez la pâte au four est de 30 minutes. Voyez voir quels ingrédients il contient? Allons-y.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée ronde
  • Huile
  • 4 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 200 ml de crème à fouetter
  • 70 ml de jus de citron
  • Zeste de deux citrons

préparation:

    1. Vous prenez  un moule rond et l’étalons d’huile.
    2. Déroulez la pâte et corrigez les imperfections avec un rouleau.
    3. On met la pâte dans le moule et on l’ajuste bien.
    4. Vous le perforiez  avec une fourchette.
    5. Dans un bol, vous mettez  les œufs.

  1. Vous ajoutez  du sucre et de la crème.
  2. Râper la peau de deux citrons (sans prendre la partie blanche).
  3. Égouttez les citrons pour obtenir 70 millilitres.
  4. Ajouter le zeste et le jus de citron dans le bol.
  5. Vous allez  battre avec les tiges 2 ou 3 minutes.
  6. Vous versez le contenu du bol sur la pâte feuilletée.
  7. Vous le mettez  dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Et vous avez terminé.

Vous devez  maintenant  un gâteau très riche. C’est une recette au goût très agréable et qui a aussi une très belle touche visuelle. La grande chose à propos de ce dessert est qu’il est très facile à préparer. En un peu moins d’une heure, vous pouvez  surprendre vos amis. Si vous voulez  décorer le gâteau, vous pouvez  ajouter des morceaux de citron au centre du gâteau afin qu’il soit encore plus beau et que vous tombiez amoureux dès que vous le voyez.