Cette tarte au pain et jambon poêlée est très simple de réalisation, pourtant vous allez adorer son goût.

C’est une préparation très plaisante, serviable en guise d’apéritif.

Vous pourrez l’accompagner de salade et de sauce moutarde.

En plus d’être simple à faire, sa recette se réalise en un rien de temps.

De plus, peu d’ingrédients suffisent pour concocter ce délice.

Alors, rendez-vous en cuisine !

Ingrédients


Pain rassis : 250 g
Farine : 50 g
Lait : 200 ml
Œufs : 2
Jambon cuit : 100 g
Mozzarella : 100 g
Sel : 1 cuillère à thé

Préparation

Comment faire la tarte au pain et jambon poêlée ?


Commencer la préparation, en morcelant le pain, puis en le plaçant dans un récipient.

Ajouter le lait et laisser ramollir.

Écraser un peu avec une fourchette.

Une fois tendre, rajouter les œufs et mélanger.

Joindre la farine, le jambon et le fromage en morceaux et mélanger.

Huiler une poêle antiadhésive et y verser le mélange.

Laisser cuire à feu doux pendant environ 7 minutes.

À l’aide d’un plat, faire tourner la tarte et cuire l’autre face.

Servir la tarte au pain et jambon poêlée.