Savourez un dessert ultra léger en servant la tarte au yaourt sans lait ni beurre à votre table. Cette douce pâtisserie est très parfumée et moelleuse grâce au yaourt blanc qui la compose. Je l’ai servie au petit-déjeuner, ce matin, et toute ma famille a adoré ! Cette superbe préparation est aussi très facile à réaliser car les étapes de préparation sont très bien détaillées. D’autre part, cette succulente tarte se fait à partir d’ingrédients abordables. N’hésitez plus alors et utilisez cette recette à bon escient, pour toutes occasions. Miam !

Ingrédients:

250 g de yaourt blanc
180 g de sucre
100 ml d’ huile de graines
Q.s. d’œufs
1 zeste de citron râpé
150 g farine
100 g de fécule de pomme de terre ou de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire la tarte au yaourt sans lait ni beurre ?

D’abord, dans le bol du batteur, fouetter les œufs et le sucre durant quelques minutes.

Une fois légers, y ajouter peu à peu l’huile.

En faire de même avec le yaourt.

Ensuite, tamiser la farine , la fécule de pomme de terre et la levure chimique .

Les amalgamer et additionner les ingrédients secs à la pâte, une cuillère à soupe à la fois.

Aromatiser la pâte à votre goût.

Puis, tapisser le moule du papier sulfurisé et y transférer la pâte.

Enfourner la préparation au four statique préchauffé à 160 C pendant environ 50 minutes .

Une fois à point, enlever la tarte du four et la mettre sur une grille.

Servir la tarte au yaourt sans lait ni beurre froide, avec un nappage de sucre glace !