Même si c’est une recette classique, la tarte aux pommes à la poêle, appétissante et savoureuse, reste dans nos papilles. Cette version à la poêle est une idée simple pour faciliter la préparation tout en offrant une grande satisfaction.

Une tarte donne toujours une ambiance chaleureuse à table avec toute la famille, surtout avec un parfum agréable.

De plus, cette préparation est bien diététique pour se réaliser en une dizaine de minutes seulement.

En effet, la pomme se retrouve dans beaucoup d’astuce pour mincir naturellement avec le peu de calorie qu’elle contient.

Ne restez plus en place et tentez de réaliser cette tarte vous-même.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


½ jus de citron
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
20 g d’édulcorant stévia ou 40 g de sucre normal
120 g de farine
45 g d’huile de tournesol
1 jaune
1 pomme
70 g de lait

Préparation

Comment faire la tarte aux pommes à la poêle ?


En premier lieu, écorcer la pomme et hacher en fines lamelles.

Ensuite, les déposer dans un bol et arroser du jus de citron.

Cette procédure sert simplement à parfumer et à éviter le noircissement des pommes.

Il faut bien mélanger avec une fourchette et après avec les mains.

Ensuite, disposer le jaune d’œuf dans un récipient et battre avec une fourchette.

Essayer d’obtenir une consistance épaisse et lisse durant cette opération.

Maintenant, ajouter l’édulcorant stévia ou le sucre normal dans cette préparation.

Suite à cela, mélanger bien et y introduire l’huile et le lait.

Remuer le tout et passer la farine au tamis puis l’adjoindre au mélange.

Pour éviter les grumeaux, mélanger correctement l’ensemble jusqu’à avoir une pâte homogène.

Maintenant, adjoindre la levure chimique et la vanille et préparer la poêle antiadhésive.

Huiler cette poêle et saupoudrer d’une quantité suffisante de sucre.

Transférer la pâte dans la poêle et ajuster à la forme d’une tarte classique.

Démarrer donc un feu doux et laisser la tarte cuire durant 10 minutes.

Après ce temps, couper le feu et disposer le tout sur une assiette de service.

Ensuite, laisser la tarte refroidir totalement et disséminer de sucre glace sur la surface.

Il ne vous reste plus qu’à servir votre tarte aux pommes à la poêle, appétissante et savoureuse.

Bonne dégustation !