Testez cette petite gourmandise de tarte aux pommes fondantes et crème d’amandes, un dessert parfumé, avec cette chaleur. Le rendu très doux de cette préparation repose l’esprit, surtout avec un goût sucré bien agréable.

Les tartes sont toujours tendances malgré le temps et les générations donc on garantit votre satisfaction.

Après, ne soyez pas surpris de la réussir du premier coup, la recette est vraiment simple à préparer.

Puis, trouvez un petit jus de fruits avec quelques glaçons pour se rafraîchir encore plus.

Donc, restez jusqu’à la fin pour déguster une tarte vraiment succulente.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


2 cuillères à soupe de rhum
1 pâte feuilletée
2 cuillères à soupe de maïzena
6 petites pommes
3 œufs
200 g de beurre mou
250 g de sucre glace
250 g d’amandes

Préparation

Comment faire la Tarte aux pommes fondantes et crème d’amandes ?


Pour commencer, placer les amandes, le beurre mou et le sucre glace dans un mixeur.

Mixer le tout et après, additionner les œufs un par un et mélanger à chaque fois.

Continuer jusqu’à obtenir une crème bien homogène et lisse.

Ensuite, démarrer le four pour augmenter sa température à 200°C ou thermostat 6 ou 7.

En attendant, éplucher les pommes, peler et réserver. Puis couvrir un moule rectangulaire avec du papier sulfurisé.

Et déposer la pâte feuilletée sur toute la surface du papier sulfurisé dans le moule.

Suite à cela, trouer partout sur la surface avec une fourchette et y disposer la crème d’amande.

Maintenant, placer également les pommes pelées sur la crème et couvrir de sucre glace.

Après, introduire dans le four préchauffé et cuire durant 10 minutes à 200°C.

Ce temps passé, réduire la puissance à 180°C ou thermostat 6 et continuer la cuisson pour 30 minutes de plus.

Une fois bien cuite, sortir la tarte du four et attendre qu’elle tiédisse un moment avant de consommer.

Voilà, vous avez une tarte aux pommes fondantes et crème d’amandes, un dessert parfumé.

Dégustez en famille !

Après, la recette est personnalisable en rajoutant des rondelles de fruits.

Choisir entre la banane, des fruits rouges, des poires, ou des quartiers d’agrumes.

Sinon, conserver au réfrigérateur pour le lendemain selon les préférences.