La tarte aux pommes, la recette la plus simple qui soit, est préparée en très peu de temps et avec très peu d’ingrédients.

Il est impossible de dire que vous n’avez pas les ingrédients de cette recette, en plus des pommes, vous avez besoin d’une autre farine facilement disponible et le dessert est fait.

Un dessert qui rappelle les saveurs du passé, le dessert des grands-mères, le dessert qui, lors de la préparation de la maison, est inondé de ce délicieux parfum qui enflamme mille souvenirs.

La tarte aux pommes est la collation parfaite et si vous voulez également un dessert fantastique accompagné d’une touffe de crème fraîche

INGRÉDIENTS :

150 g de farine

150 g de sucre

3 oeufs

70 g de fécule de maïs

200 g de beurre

1 sachet de levure chimique

1 kg de pommes

sucre glace au goût

PREPARATION : pour la tarte aux pommes super délicieuse


Si vous avez un mélangeur électrique, faites-le d’abord, sinon les fouets classiques fonctionneront également.

Dans un bol, travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une crème légère et mousseuse.

Ajouter les œufs un à un tout en continuant de remuer.

Dans un autre bol, ajouter la farine, la fécule de maïs et la poudre à pâte, en les passant d’abord au tamis, tout mélanger avec la crème au beurre et bien mélanger les ingrédients.

Beurrez le moule à gâteau et retournez la pâte prête à l’emploi, étalez uniformément.

Peler les pommes et les transformer en fines tranches, répartir les tranches sur l’ensemble du gâteau avec une légère pression.

Chauffer le four à 180 C en mode statique et cuire la tarte aux pommes, cuire dans la partie supérieure du four pendant 40 minutes.

Laisser refroidir le gâteau et saupoudrer de sucre glace.