Laissez-vous séduire par la tendresse de cette fabuleuse tarte aux pommes sans œufs, une recette classique.

Démarrer votre journée avec cette friandise incroyablement douce et fruitée que vous allez bien apprécier.

Découpez le délice en tranches et le servir avec une tasse de lait, de café, de thé ou de chocolat chaud.

Vous pouvez remplacer la pomme par d’autres fruits, comme la fraise ou encore de l’ananas ou encore de la banane.

Avec des ingrédients très courants et même sans œufs, ces éléments procurent à cette gourmandise une texture moelleuse et délicate.

Réunissez les ingrédients de la liste, et suivez-moi en cuisine.

La douce tarte aux pommes sans œufs vous attend pour vous mettre plein la vue.

Alors, c’est parti !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients


Lait entier : 250 ml
Farine : 250 g
Huile de tournesol : 1 tasse
Sucre : 150 g
Sucre glace : 1 cuillère à soupe
Levure chimique : 1 sachet
Citron : 1
Pommes golden : 6

Préparation

Comment faire la tarte aux pommes sans oeufs ?


Pour commencer la préparation, prendre le citron, râper le zeste et récupérer le jus dans un bol.

Puis, rincer soigneusement les pommes avant de les peler et découper en tranches.

Les transférer dans un bol et les arroser du jus de citron pour éviter qu’elles noircissent. Mettre de côté.

Ensuite, mettre la farine, le sucre, le sucre glace, la levure chimique et le zeste de citron dans un récipient.

Mélanger l’ensemble avec un fouet à la main ou électrique pour obtenir un mélange plus au moins homogène.

A ce stade, incorporer l’huile et mélanger.

Après, insérer le lait tout en remuant le mélange.

Par la suite, joindre 4 pommes taillées en tranches fines et amalgamer le tout.

Maintenant, prendre un moule à gâteau et fariner le fond et les bords légèrement.

Y verser la préparation et y répartir sur la surface les deux autres pommes pour la décoration.

Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.

Vérifier la cuisson de la préparation en faisant le test de cure-dent.

Une fois à point, la faire sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Servir la tarte aux pommes sans œufs avec une boisson chaude.