Réalisez la recette de cette fabuleuse tarte aux pommes soufflée sans beurre pour accompagner vos fabuleux plats. C’est une préparation très exquise et riche en goût fruité. Petits et grands vont adorer ce délicieux dessert dès la première bouchée. Son moelleux, fusionnée à la tendresse des pommes est à tomber par terre. Ce régal se fait en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont : peu nombreux, simples à rassembler et à moindre coût. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients

300 g de farine
200 g de sucre cristallisé
4 œufs
130 ml d’huile de graines
100 ml de lait
1 sachet de levure chimique
2 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée ronde
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
Q.s. de sucre en poudre

Préparation

Comment faire la fabuleuse tarte aux pommes soufflée sans beurre ?

Commencer la préparation de la fabuleuse tarte aux pommes soufflée sans beurre, en préchauffant le four à 180°C, 170°C ventilé, en mode doux.

Découper en morceaux les pommes propres et épluchée en morceaux, puis les fariner légèrement.

Dans le bol d’un batteur, travailler le sucre avec les œufs pour les rendre mousseux.

Joindre lentement l’huile et continuer à travailler.

Verser peu à peu le lait et enfin la farine tamisée.

Uniquement à la fin, lorsque la pâte est bien mélangée, joindre la levure chimique tamisée.

Chemiser un moule de papier sulfurisé, dérouler la pâte feuilletée rond et couvrir l’intérieur du moule.

Mettre la moitié de la pâte dans la pâte feuilletée, rajouter les morceaux de pomme.

Couvrir avec le reste du mélange et bien niveler.

À partir du rouleau de pâte feuilletée rectangulaire, faire des lanières avec une roue à placer sur le mélange, comme
pour une tarte.

Enfourner la tarte entre 40 à 45 minutes, mais après les 40 premières minutes, faire le test de cure-dent et,
seulement s’il est sec, sortir le gâteau du four, sinon poursuivre la cuisson.

Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

Servir la fabuleuse tarte aux pommes soufflée sans beurre.