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Appréciez cette gourmande tarte moelleuse aux pommes sans beurre pour démarrer votre journée en beauté.

Une fabuleuse préparation que vous pouvez également savourer pour terminer un repas. Avec sa consistance très délicate, elle sera ravir les papilles.

Une pâtisserie richement garnie aux pommes et minutieusement parfumée à la cannelle. Une fusion irrésistible.

Délectez-vous d’un gâteau classique juteux, idéal à accompagner d’une tasse de lait ou de café noir.

Pour une autre version, remplacer les pommes par des oranges, mandarines, framboises ou autres fruits de votre choix.

Réalisez en toute facilité cette merveilleuse tarte moelleuse aux pommes sans beurre et faites plaisir à vos proches.

Ingrédients


180 g de sucre
3 œufs entiers à température ambiante
Q.s. d’extrait de vanille
Le zeste de citron râpé
1 pot de yaourt
90 ml d’huile
2 g de cannelle (facultatif)
250 g de farine
3 pommes
1 sachet de levure chimique
Q.s. de cassonade
Q.s. de sucre glace

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Préparation

Comment faire la tarte moelleuse aux pommes sans beurre ?


Avant de commencer la préparation de la tarte, prendre un moule à gâteau de 22-24 cm de diamètre et le beurrer ainsi que fariner généreusement avant de le réserver.

Puis, dans un grand récipient, y mettre les œufs entiers avec le sucre, le zeste de citron et l’extrait de vanille.

Fouetter le mélange quelques minutes pour avoir un composé aéré et mousseux.

A ce stade, incorporer l’huile et le yaourt. Continuer de fouetter le tout.

Une fois les ingrédients bien combinés, joindre les poudres : la cannelle, la farine et la levure préalablement tamisées et mélangées.

Amalgamer bien l’ensemble et rajouter les deux pommes taillées en forme cubiques.

Remuer à nouveau avant de répartir la pâte fruitée dans le moule préparé.

Disposer à la surface la pomme restante tranchée en tranches.

Par la suite, parsemer quelques pincées de cassonade sur toute la surface.

Maintenant, mettre la préparation dans le four à 175°C et la cuire durant 40-45 minutes.

Après avoir vérifier la cuisson de la tarte, la faire sortir du four et laisser refroidir.

Pour finir, la transférer sur une assiette de service et saupoudrer le tout de sucre glace.

Appréciez la tarte moelleuse aux pommes sans beurre pour le matin.

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