Cuisinez cette succulente tarte oignon reblochon en guise d’apéritif pour votre prochain repas familial. C’est un pur régal qui fera le grand plaisir de vos papilles et ceux de convives. Petits et grands vont en raffoler dès la première. La texture légèrement moelleuse de la pâte brisée, fusionnée au parfait mariage d’oignon et de fromage filandreux est à ravir pour les papilles. Ce régal se fait en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients


1 pâte brisée
400 g de pommes de terre
2 oignons
75g de lardons
200g de reblochon

Préparation

Comment faire la succulente tarte oignon reblochon ?


Commencer la préparation de la succulente tarte oignon reblochon, en découpant en lamelles les oignons épluchés.

Les faire revenir 5 minutes à la poêle avec les lardons.

Beurrer un moule, puis tapisser le fond de papier aluminium.

Étaler le mélange oignons/lardons au fond du moule.

Découper les pommes de terre en rondelles, puis les déposer sur les oignons.

Joindre le reblochon découpé en dés sur la garniture.

Placer la pâte sur le moule et rentrer les bords à l’intérieur.

Cuire 25 minutes à 200°C sans préchauffer le four.

Servir la succulente tarte oignon reblochon.