Profitez de la splendeur de cette merveilleuse tarte pomme-caramel pendant vos pauses-goûter ou à n’importe quel moment.

Une pâtisserie sucrée simplissime qui se fait en rien de temps avec une grande facilité.

La fusion de la saveur fruitée avec le goût du caramel dans la gourmandise procure une sensation agréable en bouche.

Pour mieux servir la friandise pendant votre moment de détente, l’accompagner d’une bonne boisson chaude.

Si vous voulez, l’agrémenter d’un arôme de vanille ou de citron. Vous allez bien apprécier.

Pour réaliser cette recette, rassemblez les ingrédients très courants et à bon prix sur la liste.

La généreuse tarte pomme-caramel vous reviendra à petit budget, passez un agréable moment avec vos proches.
Rendez-vous en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


Sucre : 150 g
Farine : 300 g
Huile de tournesol : 150 g
Œufs : 3
Lait : 150 ml
Pommes dorées : 2
Caramel : 2 cuillères à soupe
Q.s. de beurre + farine pour le moule

Préparation

Comment faire la tarte pomme-caramel ?


Tout d’abord, mettre les œufs avec le sucre dans un bol et commencer à fouetter avec un fouet à main jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse.

Puis, dans un autre bol, déposer la farine avec la levure préalablement tamisée.

Ensuite, incorporer petit à petit le mélange farine-levure dans le mélange d’œufs-sucre et en alternant d’huile et le lait.

Fouetter l’ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène.

A ce stade, joindre délicatement le caramel et garder de côté.

Par la suite, prendre les pommes, les rincer et peler avant de tailler une pomme en cube et l’autre en tranches.

Préchauffer le four à 180°C en mode statique.

En attendant, prendre un moule à gâteau, le beurrer et le fariner.

Y verser la préparation dans le moule préparé, puis, répartir les pommes en cubes et en motif radial pour les pommes en tranches.

Enfourner pendant environ 45 minutes.

Vérifier la cuisson de la préparation avec le test de cure-dent.

Une fois à point, la sortir du four et la laisser refroidir avant de la démouler.

Servir la tarte pomme-caramel.