Découvrez une autre façon bénéfique de cuisiner un dessert avec la recette de la délicieuse tarte salée au jambon cuit et à la mozzarella. Le goût est très velouté et très originale, un défi à relever et à gagner. Ce dessert salé ne nécessite que 45 minutes de réalisation avec des ingrédients faciles à trouver, mais le résultat est très savoureux et très impressionnant. Alors, à vous de relever le défi et passez vite en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients

3 œufs
130 ml de lait
100 ml d’huile de tournesol
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sel
150 g de jambon cuit
100 g de mozzarella
30 g de fromage râpé
Calorie : 200 kcal

Préparation

Comment faire la tarte salée au jambon cuit et à la mozzarella ?


Pour débuter la préparation, fouetter les œufs dans un récipient avec le sel et le fromage râpé.

Verser dans le mélange l’huile de tournesol et le lait, puis remuer le tout.

Ajouter petit à petit la farine avec un sachet de levure instantanée.

Prendre un moule de 20cm tapissé de papier aluminium et mettre la moitié de la pâte à l’intérieur.

Étaler sur la surface des tranches de jambon cuit, de la mozzarella coupée en tranches et recouvrir le tout avec le reste de la pâte.

Cuire la tarte au four préchauffé à 180°c pendant 35 minutes.

Sortir du four la tarte salée au jambon cuit et à la mozzarella, la laisser refroidir, et enfin la servir.