Découvrez la splendeur de la succulente tarte salée aux pommes de terre et aux tomates cerise réalisant sa recette. C’est une délicieuse tarte à goût innovant et inégalé, mais sa réalisation est sans aucune difficulté. Le temps de préparation de cette gourmandise est très rapide et expressément pour vous, ses ingrédients sont très faciles à dénicher. Vous pourriez même apporter votre touche personnelle en choisissant les ingrédients, le résultat sera toujours au top. Alors, suivez la recette de cette douceur et laissez-vous surprendre par son merveilleux goût !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : Pour 6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée (rond)
450 g de pommes de terre
300 g de tomates cerise
50 g d’emmenthal
50 g de jambon cuit
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire la succulente tarte salée aux pommes de terre et aux tomates cerise ?


Pour débuter la préparation , ébouillanter les pommes de terre dans de l’eau salée bouillante, puis les éplucher.

Couper les pommes de terre en tranches d’environ 1cm d’épaisseur, les mettre dans un récipient, puis les assaisonner avec de l’huile d’olive et une pincée de sel au goût.

Couper les tomates propres en deux, puis ajouter une pincée de sel au goût.

Transférer la pâte feuilletée dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Étaler une couche de tranches de pommes de terre sur la pâte, ajouter du jambon cuit coupé grossièrement en morceaux, le fromager et les tranches de tomates cerise.

Cuire la préparation dans un four préchauffé, en mode statique, à 180°C pendant 30 minutes.

Laisser refroidir la succulente tarte salée aux pommes de terre et aux tomates cerise et la servir.