Préparez la tarte aux pêches et au yaourt pour accompagner vos plats. C’est un dessert léger et moelleux avec de nombreuses tranches de pêche qui le rend très délicieux, parfait à servir en de nombreuses occasions. Vous pouvez choisir un fruit, autre que la pêche si vous le souhaitez, mais le résultat restera sublime et très succulent. Réaliser ce délice est très simple avec un temps très bénéfique. Alors, n’hésitez pas à suivre la recette de la délicieuse tarte aux pêches et au yaourt , puis rejoignez moi en cuisine !

Ingrédients

3 œufs
2-3 pêches
1 yaourt blanc
Zeste d’un citron biologique
360 g. de farine
1 sachet de vanilline
80 g de beurre ou 80 ml d’huile
160 g de sucre semoule
1 sachet de levures chimiques

Préparation

Comment faire la tarte aux pêches et au yaourt ?


Au début de la préparation , mettre dans un récipient les tranches de pêches propres et épluchées.

Mélanger les œufs et le sucre dans un récipient et fouetter le tout jusqu’à ce qu’une mousse allégée soit formée.

Ajouter la farine tamisée, l’huile, le yaourt, la vanille, le zeste de citron, une pincée de sel au goût et travailler le composé jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.

Verser le tout dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre, beurré et fariné.

Poser sur la mousse les tranches de pêches pour décorer la surface et cuire au four la préparation pendant 45 minutes à une température de 180 °C.

Dès que la tarte soit cuite, la saupoudrer de sucre glace et la servie avec un bon thé glacé au parfum de votre choix.