Concoctez la recette de ces succulentes tartines œufs brouillés et jambon cru en guise d’amuse-bouche pour vos invités. Ce sont de petits bouchées riches en goût et très agréable en bouche. Le croustillant du pain, fusionné parfait mélange d’œufs et de jambon est à tomber par terre. Ce délice va séduire vos convives avec sa grande bonté. Ces régals se façonnent en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

8 tranches de pain complet
6 œufs frais
4 tranches de jambon cru
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de basilic

Préparation

Comment faire les succulentes tartines œufs brouillés et jambon cru ?

Pour débuter la préparation, fouetter en omelette les œufs dans un récipient.

Assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût.

Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle, puis y joindre les œufs battus.

Cuire les œufs à feu moyen sans cesser de remuer.

Les ôter du feu lorsque la cuisson soit au goût.

Découper caque tranche de jambon cru en deux, puis les mettre sur les tranches de pain complet.

Répartir les œufs brouillés sur les tartines.

Joindre un peu de basilic pour décorer.

Servir les succulentes tartines œufs brouillés et jambon cru.