Testez la recette de la délicieuse terrine de thon froide aux légumes, un bon plat qui annonce les beaux jours. Une terrine froide au poisson. Très simple à réaliser à base de thon et de légumes. Douce et pleine de saveurs, celle-ci est un plat parfait à déguster lors d’un pique-nique. Elle également légère pleine de fraîcheur, une merveille qui fera de votre journée la plus agréable. En plus, d’être simples à faire, ce délice se fait en un clin d’œil. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher. Alors, en cuisine !

Ingrédients 6 Personnes

1 oignon
2 tomate
2 courgette
1 boîte thon
5 œufs
1gousse d’ail
Q.s. de chapelure
Q.s. de thym
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la délicieuse terrine de thon froide aux légumes ?

Débuter la préparation, en faisant revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.

Joindre les courgettes en morceaux, les tomates en morceaux, ainsi que la gousse d’ail en petits morceaux.

Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût, le thym et cuire l’ensemble pendant une dizaine de minutes.

Prendre un récipient, y fouetter les œufs en omelette, puis ajouter le thon égoutté et émietté.

Bien remuer et joindre des pincées de sel et de poivre au goût.

Joindre la chapelure, verser l’amalgame dans un moule à cake, puis cuire la préparation dans un four préchauffé à 240°C pendant 35 minutes.

Laisser refroidir, démouler, puis mettre au réfrigérateur la délicieuse terrine de thon froide aux légumes avant de la servir.